Her çend welatê wê Swîsre ye, lê bi piranî li Avusturya û Almanyayê tê çandin. Gawên sîmental li cîhanê û li welatê me di warê hejmara çêlekên şîrîn de di rêza duyemîn de ye. Dewarên Holstein di warê hejmarê de di rêza yekem de ne. Heywanên sîmental ên ku bi hev re dewar in, ji bo goşt û şîr tên xwedîkirin.

Ajalên sîmental yek ji cinsên dewaran in ku bi xuyangê xwe balkêş in, serê wan bi gelemperî spî ye, laş sor û spî ye û bi deqên sor ve girêdayî ye û bi rengên zer ên zer re xuyangek taybetî heye. Bi vî aliyî her tim bala dewaran dikşîne.

Ajalên sîmental di nav cinsên dewaran de ne ku ji bo qelewbûnê li pey wan tê gerandin.Kîlobûna zindî ya golên sîmental ên ku ji bo qelewbûnê têne girtin bi qasî 1100 heta 1300 gram e. Di heman demê de ji ber ku li gorî avhewa û şert û mercên hawirdorê yên welatê me tê tercihkirin. Heywanên sîmental di warê berhema goşt de baş in. Berhema goştê % li dora 60 - 62 ye.

Ger çêlekên sîmental di warê hilberîna şîr de bêne lêkolîn kirin, heyama şîrdanê 300 roj e. Di şert û mercên lênêrînê yên welatê me de rêjeya şîrê dewaran di heyama şîrdanê de 6000 kg e. Rêjeya rûnê di şîr de li dora % 3,5 - 4 e. (Li gor xwarinê dibe ku biguhere.) Temenê zozaniya yekem 30 meh e.

Ew bi şert û mercên jîngehê û avhewayê yên welatê me re pir baş xwe adapte dikin. Li hember nexweşiyan ji cinsên din bêtir berxwedêr in. Li hemû herêmên me dikare were çandin.

Cewherek hevgirtî ye. Dema ku qelew bibe, ew xwediyê wê şiyana ku bi awayê herî çêtirîn xwarinê veguherîne goşt. Dewarên sîmental dikarin xwarina ku dixwin bi awayê çêtirîn veguherînin şîr.